Буковинка - белый технический сорт винограда. Ароматичный, интенсивный.
БуКа
4 года
Возраст лоз
1000 шт.
Тираж
12,4 % об.
Спирт
Соломенный
Цвет
Вкус
Хрустящая кислотность, сухофрукты, легкая травянистость, пряная дыня.
Буковинка
Сорт винограда
Аромат
Красные яблоки,цукаты, тропические фрукты , леденцы и желтые цветы.
Биография
Ручной сбор в ящики, криомацерация ~ 6 °C, мацерация в стали 4 дня, прессование в корзиночном прессе, брожение в стали и выдержка там же на среднем осадке 7 мес. + микрооксидация в течение месяца, чтобы сбалансировать интенсивный пышный аромат оксидативными нотами.
4699305945206
EAN
Смотрите также
