Первая винификация этого сорта, крайне скромный тираж. Линейка Escape — вина, побывавшие в дубе. Эскапизм — уход от реальности, вина для размышления.
Шардоне Escape
4 года
Возраст лоз
700 шт.
Тираж
12,7 % об.
Спирт
Светло-соломенный
Цвет
Вкус
Во вкусе также сливочность, выпечка, ваниль и средняя кислотность. Калифорнийский стиль, if you know what i mean.
Шардоне
Сорт винограда
Аромат
Ваниль с теплым свежим хлебом и сливочным маслом.
Биография
Ручной сбор в ящики, криомацерация ~ 6 °C, прессование в корзиночном прессе, брожение в стали, выдержка 12 мес. на тонком осадке в старых барриках (5 залив).
4699305945268
EAN
Смотрите также
