Пристягнитесь, полупрозрачное красное из саперави.
Легкое тело, освежающая кислотность, много темных фруктов: черешня, ежевика, джем из клубники, но не такие зрелые, как в аромате.
Крымская черешня, спелая ежевика и черная шелковица.
Ручной сбор, сортировка и охлаждение винограда, через 24 часа в стали отбор сусла-самотека, осветление холодом, ферментация в стальных емкостях с контролем температуры.