5 лет назад на винодельне родился рыжий кот, да-да, тот самый, с этикетки. Дедушка (Владимир Жаков) полюбил это пушистое создание и до сих пор они рука об руку, нет, об лапу живут вместе.
(Ксюша) Для меня это вино — базар. Пышный вкус с тонами увяленных желтых фруктов и мёда, куркума, пряности — все составляющие настоящего базара.
Жёлтый медовый профиль, морошка, яблочный джем, миндаль, желтая слива и курага.
Ручной сбор в ящики, мацерация 13 дней, прессование в корзиночном прессе, брожение в стали и выдержка там же на среднем осадке 7 мес. 10% вина выдерживалось в старых барриках 1,5 мес. P. S. технически это оранж, из-за деликатной мацерации назвали вино НЕоранжем :)